Thé blanc

Le thé blanc se caractérise par ses saveurs délicates et onctueuses et sa douceur subtile. C'est le moins transformé de tous les types de thés et fabriqué à partir des tout premiers bourgeons du buisson Camellia sinensis qui poussent au printemps. Le thé blanc est encore très rare dans le sous-continent indien, et le nôtre provient de petits jardins de thé.